بدأت رحلتنا برؤية تهدف إلى تحويل الحلويات التقليدية ومنتجات الألبان إلى خيارات صحية نباتية متاحة للجميع.
نحن نقدم حصرياً أجار أجار مسحوق عضوي مصنوع من الطحالب الحمراء البرية (الجيليديوم) التي تجمع يدويًا على طول الساحل الأطلسي الخلاب للمغرب.
قصتنا
ما هو أجار أجار
يُستخرج الأجار بالماء الساخن من الطحالب الحمراء البرية، وهو البديل النباتي المثالي للجيلاتين (بقوة تماسك تفوقه بأربع مرات) ولغيره من المواد التجميد في جميع تحضيراتك الغذائية. خالٍ من الغلوتين، وخالٍ من اللاكتوز، وخالٍ من النشا والسكر إنه ألياف نقية قابلة للذوبان مستخلصة من الطحالب البحرية! نستخرج أجار أجار العضوي حصريًا من طحالب الجيليديوم التي تُجمع يدويًا بواسطة غواصين من مناطق مختارة بعناية، وفق أساليب صيد مستدامة، مما يسمح بالحصول على منتج طبيعي نقي وجاهز للاستخدام.
طريقة الاستخدام
للحصول على جيل متماسك، قم بمزج 2 غرام من مسحوق الأجار أجار (ملعقة قهوة واحدة) لكل نصف لتر من الماء أو الحليب، مع التحريك السريع والمستمر.
- حافظ على درجة الغليان حتى الذوبان.
- ثم دعه يبرد.
تجربة فيغان سي
وصفات سهلة لتحضيرها في المنزل
جيلي التين للمبتدئين
Easy Home Recipe using vegansea ® Agar Agar(Makes about 20–25 small jelly cubes – perfect for your first try!) WHY
شاي جيلي بالأجار أجار
الخصائص يُفضَّل استخدامه مع منتجات فيجان سيا. يُعتبر أجار أجار من فيجان سيا عامل تجميد يستخدم في إنتاج الهلاميات التي تتميّز بقوام قصير وهش.
فورين الشاي الماتشا والشوكولاتة المرة بالأجار أجار
يُفضَّل استخدامه مع منتجات فيجان سيا. يُعدّ أجار أجار من فيجان سيا عامل تجميد يستخدم في صناعة الهلاميات التي تتميّز بقوام قصير وهش.
مربى خفيف بالأجار أجار
الخصائص يُستخدم أجار أجار من فيجان سيا كعامل تجميد في صناعة الهلاميات، ويتميز بقوام قصير وهش.
فطائربالأجار أجار
أجار سريع الذوبان للتلميع (باستخدام فيجان سيا أجار أجار) الخصائص: يُعتبر أجار أجار من فيجان سيا عامل تجميد يستخدم لإعطاء ملمس هلامي مشابه لجيل التزيين.
جيلي الفواكه بالأجار أجار
المكونات: كوبان (500 مل) من عصير الفواكه (مثل عصير البرتقال أو التفاح أو التوت) ملعقة صغيرة من مسحوق الأجار أجار ملعقتان كبيرتان من السكر (اختياري)
هل لديكم أسئلة؟
